Jídelní lístek

Na aktuální téma


Polévky a hotová jídla dle denní nabídky

Suppen und Fertiggerichte á la Tage Karte
Soups and home-made ready to serve dish – different offer daily
 

Minutková česnečka Knoblauchsuppe Garlic soup - 30,- Kč
 


Něco na vidličku aneb Nenechte se odradit smrdutostí sýra

Studené předkrmy

Kalte vorspeisen

Cold starters

100 g Šunka, máslo, okurka                                              35,- Kč
         Kochschinken, Butter, Gurke 
         Ham, butter, pickle
100 g Domácí uzená krkovička, máslo, okurka                    35,- Kč
         Kassler, Butter, Gurke 
         Home-smoked pork neck, pickle, butter
100 g Porcovaná Niva, máslo                                             40,- Kč
         Käse Niva, (Schimmelkäse),Butter 
         Sliced Niva (cheese ala Rockford style), butter
100 g Eidamská cihla, máslo                                             40,- Kč
         Käse Eidam, Butter 
         “Eidamská cihla”(Czech cheese), butter
90 g Romadúr, máslo                                                         35,- Kč
        Käse Romadúr, Butter 
        “Romadúr”(Czech cheese), butter
350 g Obložená mísa (šunka, uzené maso, sýry, máslo)     120,- Kč
         Belegte Kalte Platte: Schinken, Kassler, Käse Eidam, Butter 
         Big plate – (ham, smoked meat, cheese, butter)
1 ks Nakládaný hermelín                                                     45,- Kč
        Eingelegte Hermelín 
        “Czech camembert”–a piece of cheese pickled in oil and various spices
1 ks Sýr hermelín, máslo                                                     40,- Kč
        Käse Hermelin, (Camembert),Butter 
        “Czech camembert”, butter
100 g Tlačenka s cibulí                                                         25,- Kč
         Presswurst mit Zwiebel 
        Brawn with onion
2 ks Utopenec s cibulí                                                           28,- Kč
        Eingelegte Wurst mit Zwiebel 
        “Utopenec” (pickled sausage with onion)
2 ks Chléb se sádlem a cibulí                                                 15,- Kč
        Schmalzbrot mit Zwiebel 
        Brad and fat and onion
110 g Tresčí játra, citron, cibule, máslo                                     55,- Kč
         Dorschleber, Zitrone, Zwiebel, Butter 
         Haddock liver, lemon, onion, butter
 


Teplé předkrmy

Warme vorspeisen

Hot starters


2 ks Bramborák, zelí                                                             35,- Kč
        Kartoffelpuffer, Sauerkraut 
        Potato pancakes, cabbage
1 ks Debrecínský párek, hořčice, křen                                    25,- Kč
        Debreziner Würstchen, Senf, Meerrettich 
        Debrecínský frankfurter, mustard, horse radish
3 ks Míchaná vejce                                                                25,- Kč
        Rühreier 
        Scrambled eggs
3 ks Míchaná vejce se žampiony                                            30,- Kč
       Rühreier mit Champignons 
       Scrambled eggs with mushroom
Hemenex ( šunka, 3vejce, okurka )                                         30,- Kč
Ei mit Schinken (Schinken, 3Eier, Gurke)
Ham and eggs (Ham, 3 eggs, pickle)
 


Ryby sladkovodní a mořské


150 g Smažený kapr, citron                                                   65,- Kč
         Panierter Karpfen, Zitrone 
         Fried carp, lemon
150 g Kapr po třeboňsku                                                        65,- Kč
         Karpfen á la Třeboň 
         Carp ala Třeboň
150 g Kapr na víně se žampiony                                             65,- Kč
         Karpfen im Wein mit Champignons 
        Carp on wine with mushrooms
150 g Smažené rybí filé                                                         65,- Kč
         Paniertes Fischfilet 
         Fried fish filet
150 g Přírodní rybí filé s bylinkovým máslem                            65,- Kč
         Fischfilet im Kreuterbutter
         Fish fillet on herb butter
200 g Pstruh pečený na másle (10 g navíc + 3,- Kč )                85,- Kč
         Forelle Müllerin Art mit Butter ( mehr um 10 g + 3,- Kč ) 
         Roasted trout on butter (10 g add + 3,- Kč )
200 g Pstruh pečený na kmíně (10 g navíc + 3,- Kč )                85,- Kč
         Gebratene Forelle am Kümmel ( mehr um 10 g + 3,- Kč ) 
         Roasted trout on caraway (10 g add + 3,- Kč )
200 g Pstruh smažený (10 g navíc + 3,- Kč )                            85,- Kč
         Panierte Forelle ( mehr um 10 g + 3,- Kč ) 
         Fried trout (10 g add + 3,- Kč )
 


Drůbeží maso


* Na požádání připravíme poloviční porce za cenu 70%
150 g Kuřecí prsíčka na bylinkovém másle                             *75,- Kč
         Hühnerbrust im Kreuterbutter 
         Chicken Brest on butter
150 g Smažené kuřecí řízečky                                             *75,- Kč
         Paniertes Hähnchenschnitzel 
         Fried chicken breast
150 g Smažený kuřecí řízek plněný šunkou a sýrem              85,- Kč
         Paniertes Hähnchenschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse Eidam 
         Fried chicken breast with ham and cheese Eidam
150 g Smažený kuřecí řízek plněný šunkou a nivou                85,- Kč
         Paniertes Hähnchenschnitzel mit Schinken und Käse Niva 
         Fried chicken breast with ham and cheese Niva
150 g Kuře s kukuřičnými lupínky a omáčkou Kejda-Mejda     *85,- Kč
         Hähnchen mit Mais und Sauce: Kejda-Mejda 
         Chicken in cornflakes and Kejda-Mejda sauce
150 g Kuřecí prsa s broskví a sýrem                                     *85,- Kč
         Hähnchenbrust mit Pfirsich und Käse 
         Chicken breast with peach and cheese
150 g Kuřecí steak s ananasem a sýrem                             *85,- Kč        
         Hähnchensteak mit Ananas und Käse 
         Chicken steak with pineapple and cheese
150 g Zapečené kuřecí medailonky se šunkou a nivou          *85,- Kč
         Hähnchenmedaillons mit Schinken und käse Niva 
         Roasted chicken sirloin with ham and cheese Niva
150 g Kuřecí směs „Hawai“                                                 *85,- Kč
         Hähnchen „Hawai“ mischung 
         Various kind of poultry „Hawai“
150 g Dívčí lávky ( směs se vším )                                      *85,- Kč
         Gemischtes Fleisch 
         Dívčí lávky (various kind of poultry – mix)
150 g Kuřecí nudličky s nivou

         (šunka, niva, pórek, smetana)                                    *85,- Kč
        Hühnergeschnetzeltes mit Käse Niva (Schinken, Poree,Sahne) 
        Chicken noodles with Niva (ham, niva, leek, sour cream)
150 g Kuřecí plátek v bramboráku                                      110,- Kč
         Hühnerbrust im Kartoffelpufferteig 
         Chicken breast in potato pancake
150 g Omeleta plněná kuřecím masem

         (žampiony, cibule, pór)                                             110,- Kč
         Omelett gefüllt mit Hähnchenfleisch (Champignons, Zweibel, Porree) 
         Omelette stuffed chicken meat (mushrooms, onion, leek)
150 g Kuřecí medajlónky na žampionech                             *85,- Kč
         Hähnchenmedaillons in Champignons 
         Chicken sirloin on mushrooms
150 g Kuřecí steak po revírnicku ( brusinky, šlehačka )         *85,- Kč        
         Hähnchensteak ( Preisselbeere, Sahne) 
         Chicken steak ala hunter (cranberries, whipped cream)
 


Hovězí maso


200 g Biftek s vejcem a šunkou                                         260,- Kč
         Filettsteak, Spiegelei und Schinken 
         Beefsteak with eggs and ham
200 g Biftek se žampiony                                                 260,- Kč
        Filettsteak mit Champignns 
        Beefsteak with mushrooms
200 g Svíčková „Stroganov“                                              260,- Kč

        (svíčková na nudličky se šťávou z kečupu a smetany ) 
        „Stroganov“ (Geschnetzeltes Rinderfilett mit Ketchup und Sahne)
        Beef sirloin ala „Stroganov“ (sirloin noodles with sauce from 
        ketchup and soured cream)
 


Vepřové maso

150 g Smažené vepřové řízečky                                         70,- Kč
         Paniertes Schweineschnitzel 
         Fried pork schnitzel
150 g Vepřové žebírko se šunkou a vejcem                         80,- Kč        
         Schweinekotlett „Natur“ mit Schinken und Ei 
         Pork ribs with ham and eggs
150 g Vepřové žebírko po selsku ( na česneku )                 80,- Kč        
         Schweinebraten á la Bauernart 
         Pork ribs ala country (on garlic)
150 g Vepřové žebírko po srbsku (paprika, rajče, cibule)     80,- Kč
         Schweinekotlett á la Serbischart, (Paprika, Tomaten,Zwiebel) 
         Serbian Pork ribs (pepper, tomato, onion)
150 g Vepřové žebírko na žampionech                              80,- Kč
         Schweinskotlett mit Champignons 
         Pork ribs on mushrooms
150 g Vrchovské medailonky, vejce                                110,- Kč
         Schw einemedaillons mit Ei 
         Vrchovské pork sirloins, eggs
150 g Zapečená panenka se třemi druhy sýrů                 110,- Kč        
         Schweinefilet mit drei arten Käse 
         Pork sirloins three schip mate cheese
150 g Panenka s brusinkami a šlehačkou                      110,- Kč
         Schweinefilett mit Preiselbeeren und Sahne 
         Pork sirloin with cranberries and whipped cream
150 g Zapečená uzená krkovice v bramboráku                 90,- Kč
         Kassler im Kartoffelpufferteig 
         Baked smoked pork neck in potato pancake
150 g Katův šleh                                                            80,- Kč    
         Gemischtes Fleisch mit Chilli 
         Various kind of pork with chilli
 


Speciality naší kuchyně


200 g Maso tří barev

        (kuřecí , panenka, svíčková), mix příloha                 260,- Kč
        Fleisch drei Farben

        (Hähnchen, Schweinefilett, Lende), mix beilagen 
        Meat three colour

        (chicken, pork sirloin, beef sirloin), mix side dish
200 g Kuřecí jehla, bramborový špíz                                170,- Kč    
         Hähnchen Nadel, Kartoffelspiess mit Speck 
          Chicken stylus, Potato skewer with bacon
200 g Sýrové šneky se šunkou, krokety, tatarka              160,- Kč        
         Käse Schnecke mit Schinken, kroketen, tatarsosse 
         Cheese spindle with ham, croquettes, tatar sauce
200 g Čína ze „Zbytků“ na bramboráku                             150,- Kč
         Gemischtes Fleisch „Zbytky“ im Kartoffelpufferteig 
         Various kind „Zbytky“ mix in potato pancake
1 ks Pečené koleno (doba přípravy cca +120 minut)         100g/15,- Kč
        Gebratene Eisbein 
        Rost pork knuckle
200 g Tatarský biftek                                                      230,- Kč                    
         Tatarbeefsteak 
         Steak tatar
150 g Játra na roštu, hranolky, tatarka                               95,- Kč                    
         Leber auf Grill, Pommes frites, Tatarsose

         Liver in gridiron,  French fries, Tatar sauce


A co k tomu…


200 g Prachobyčejné brambory, máslo                             15,- Kč
         Gekochte Kartoffeln, Butter 
         Just common potatoes, butter
200 g Opečené brambory                                                15,- Kč    
         Bratkartoffeln
         Roasted potatoes
150 g Bramborové hranolky                                             20,- Kč
         Pommes frites
         French fries
150 g Smažené krokety                                                 25,- Kč
         Kroketten 
         Croquettes
150 g Rýže                                                                   25,- Kč    
         Reis
         Rice
3 ks Bramboráčky                                                         30,- Kč        
        Kleine Kartoffelpuffer 
        Tiny potato pancake
200 g Bramborový špíz se slaninou                                 30,- Kč                    
        Kartoffelspiess mit Speck 
        Potato skewer with bacon
200 g Houskové knedlíky                                               15,- Kč    
         Semmelknödel 
         Bread dumplings
50 g Tatarská omáčka                                                   10,- Kč
        Tatarsosse 
        Tatar sauce
50 g Kečup                                                                  10,- Kč
        Tomatensosse
        Ketchup
200 g Teplá dušená zelenina                                         30,- Kč

         Warme Gerostete Gemuse

        Hot boiled vegetable

Pro Vaše nejmenší


250 g Šišky s mákem                                                 40,- Kč
         Kartoffelklöschen mit Mohn und Butter 
         Buns with poppy
250 g Krupicová kaše                                                 40,- Kč
        Griesbrei 
        Grit pudding
 


Zprávy z klubu vegetariánů


100 g Smažený sýr                                                     55,- Kč
         Panierte Käse 
         Fried cheese
100 g Smažený romadúr                                             65,- Kč
        Panierte Käse Romadúr 
        Fried Romadúr

        (Typical Czech cheese-it does not smell nicely, but it tastes nicely)
100 g Smažený sýr se šunkou                                     65,- Kč
         Panierte Käse mit Schinken 
         Fried cheese with ham
100 g Smažená niva                                                    65,- Kč
         Panierte Käse Niva 
         Fried Niva
100 g Smažený hermelín se šunkou                             65,- Kč
         Panierte Käse Hermelin mit Schinken 
         Fried Czech Camembert with ham
100 g Hermelín „Speciál“                                             60,- Kč
         Käse Hermelin „Specialiten“ 
         Cheese Czech Camembert „ specialties“
150 g Sýr Eidam v bramborovém těstě                       110,- Kč
         Käse Eidam im Kartoffelteig 
         Eidam cheese in potato crust
200 g Sýrový špíz pro hladovce                                 110,- Kč
         Käsespiess für Hungrige 
         Cheese skewer for hungry people
400 g Zeleninové rizoto se sýrem

         (hrášek, kukuřice, pórek)                                  70,- Kč
         Gemüserisotto mit Käse (Mohrrüben, Erbse, Mais, Porree ) 
         Vegetable risotto with cheese (baby carrot, peas, corn, leek)
         Omeleta s hráškem nebo žampiony ( 2 vejce )    45,- Kč
         Eieromelett mit Erbsen oder Champignons (2 Eier ) 
         Omelette with peas or mushrooms (2 eggs)
         Sýrová omeleta                                                 55,- Kč
         Käseeierkuchen 
        Cheese omelette
 


Topinkové orgie


2 ks Topinka, česnek                                                 20,-Kč
        Brot in Oel gebraten mit Knoblauch 
        Toast, garlic
2 ks Topinka, vejce                                                   30,- Kč
        Brot in Oel gebraten mit Ei 
        Toast, egg
2 ks Topinka, šunka, sýr                                            30,- Kč
        Brot in Oel gebraten mit Schinken und Käse 
        Toast, ham, cheese
2 ks Topinka, šunka, niva, vejce                                 40,- Kč
        Brot in Oel gebraten mit Schinken , Käse Niva, Ei 
        Toast, ham, cheese niva, eggs
2 ks Topinka, ďábelská směs, cibule                         45,- Kč
        Brot in Oel gebraten mit pikanter Mischung und Zwiebel 
        Toast, hot mix, onion
2 ks Topinka, drůbeží masová směs

        ( 150 g ), sypaná sýrem                                 105,- Kč
        Brot in Oel gebraten, Geflügemischung ( 150 g ) und Käse 
        Toast, poultry meat mix and razed cheese on it (150 g )
 


Vitamínová bomba


200 g Šopský salát                                                 50,- Kč
         Salat „šopský“ (Tomaten, Gurke, Paprika, Käse) 
         Šopský salad (Balkan cheese, tomato, cucumber)
200 g Okurkový salát                                              20,- Kč                
         Gurkensalat 
        Cucumber salad
200 g Rajčatový salát                                             20,- Kč
         Tomatensalat 
         Tomato salad

 

Sladké finále


2 ks Hořické trubičky se šlehačkou                         20,- Kč
      Kleine Röhrchen „Hořické“, Sahne 
      “Hořické tubule” with whipped crea
2 ks Rakvičky se šlehačkou                                    20,- Kč

 

Ovocný pohár se šlehačkou                                     30,- Kč
Obstbecher mit Obst (nach Wahl), Sahne, Fruit goblet with whipped cream


Šest zmrzlíků ve Vrších


Zmrzlina (dle denní nabídky – jeden kopeček)              7 ,-Kč
Eis
Ice cream
Zmrzlina, šlehačka (dva kopečky)                             22,- Kč
Eis, Sahne
Ice cream and whipped cream
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou                    35,- Kč
Eisbecher mit Obst (nach Wahl), Sahne
Ice cream, Fruit and whipped cream
Zmrzlinový pohár s ovocem                                      30,- Kč
Eisbecher mit Obst (nach Wahl)
Ice cream goblet with Fruit
Opilý pohár

(vaječný koňak nebo griotka, ovoce, šlehačka )         50,- Kč
Eisbecher mit Eierlikör, Obst und Sahne
Drunken goblet (egg flip, Griote (Czech liqueur), fruit, whipped cream)
Mražená káva ( zmrzlina, šlehačka )                        35,- Kč
Kaffee mit Eis und Sahne
Kaffee mit Eis und Sahne




Na objednávku den předem možnost přípravy husy, kachny a jiných speciálních pokrmů.
Nabízíme slevu na stravu při společenských akcích 10%.
S minimální účastí 40 osob z celkově placené částky.
Sleva se týká například svateb, oslav narozenin, třídních srazů, autobusových zájezdů, pracovních aktivů, promocí,
výročních schůzí a podobně.

 

Jídelní lístek ke stažení zde jídelníček.doc (441,5 kB)